ボジョレーヌーヴォーの会をやっちゃいました！！(*\'▽\'*)
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11/17 ボジョレーヌーヴォー解禁☆*
新作ワインはぜひ飲みたい！！
そんなお酒好きな私。
でも 平日だし思いきり飲めない...泣
なら土曜日に楽しんじゃえ！！ という事で
お酒好きな管理栄養士の私と
ソムリエ目指す友人と
ボジョレーヌーヴォーの会 ひらきました🍷🍾✨
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「ボジョレーヌーヴォーって何？」
「実は白ワインもある？」
「世界でも広まってる？」
なんていうところから 楽しく解説もいれて
手づくりフードを囲んでおしゃべりしながら
新作ワインを堪能🍷✨
ちなみに
ボジョレーはフランスの地方の名前です！
私は初めて知りました 笑
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そして フードは私がご用意！！
【メニュー】
・6種チーズの盛り合わせ
・ガーリックースト
・真鯛と鮹のカルパッチョ
・サツマイモとナッツのサラダ
・煮込みハンバーグ
・アフォガード
今回は赤ワインが多かったのでお肉とあわせて ハンバーグに＊ 旬のサツマイモが食べたくて サラダに取り入れました＊
サラダにナッツもいれて、
お芋のお肌をつくるビタミンCに
ナッツにある アンチエイジング効果のあるビタミンE＊
赤ワインのポリフェノールも美容効果があるので、女性には嬉しい内容になってました♡
今回の参加者は
私の大学の友達からバイト先の常連さん
後に住んだシェアハウス仲間
いま活動する中で出会った お友達...
私の人生に関わってた人達が
お互いに出会って 繋がって
楽しい空間をシェアして過ごす✨
ふと そんな空間が時間が
なんだか幸せに感じられました☆*
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最後写真家の方がいらして
最後にみんなでパチリ☆
(写真が出来上がるのが楽しみ！)
ワインや食を通して
人のつながりや楽しみが
生まれるような会を今後も企画していきます☆
お越し頂いたみなさま
素敵な時間をありがとうございました＊