こんにちは 管理栄養士の田中あゆみです(*^_^*) 初めましての方はこちらからどうぞ＊２０１８年になってもう１週間になりますね＊クリスマス、忘年会、新年会だいぶ胃腸が荒れている頃ではないでしょうか？＞＜そんな方はぜひ １/７の尽日の日に 七草粥をぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか＊ 七草粥の由来や意味についてはこちらで紹介しています＾＾【疲れた胃腸に七草がゆを】七草がゆの意味をざっくりお話しすると.. 「新春に若菜を食べると、邪気を払い病気が退散する」つまりは 【無病息災】ですね。七草のそれぞれの意味にはとても縁起の良いものばかり＊ぜひ↑のブログで確認してみてくださいね＾＾さて本日は 簡単☆七草粥の作り方 をご紹介します＊ごはんから作るので時間はそんなにかかりません(*^_^*)

簡単☆七草粥の作り方

＝材料(２人分)＝ ○ご飯･茶碗（中）くらい…１杯分(150g) ○七草セット/１パック… （せり、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、なずな、ごぎょう） ○水…３カップ ●塩…小さじ1/2位‥(色んな場面でちょっとずつ使います） ●醬油…小さじ1/２ ＝作り方＝ ① 水３カップと塩を鍋に入れて沸騰させる。　沸騰したらごはんを投入して弱火にして10分煮る。